March 23rd, 2010 by

Nie jest to może indyjska potrawa ale co tam. Eksperymentowałem bardzo mocno z curry masala i wyprowadziłem coś następującego. Śledzie na słodko-ostro z curry. Ot, po prostu użyłem tej mieszanki indyjskich przypraw bo w ferworze walki baza którą zrobiłem najbardziej “w głowie” skojarzyła mi się z rybami – smażonymi albo właśnie śledziami matjasami. Do rzeczy. Składniki 800g [...] Zobacz jeszcze:Baranina po indyjsku czyli Mutton Curry To dość pracochłonny sposób na zaimponowanie samemu sobie lub gościom... Kuchnia indyjska: Sambar – zupa, gulasz albo co tylko chcesz Sambar to rodzaj indyjskiej zupy choć w zależności od konsystencji... Przyprawa indyjska – Mutton Masala – Mutton Curry Co to jest mutton masala? Mutton masala to popularna indyjska...

March 23rd, 2010 by

Sambar powder (sambar podi) to przyprawa szczególnie popularna wśród mieszkańców południowych Indii i Cejlonu (Sri Lanki). Jeżeli odwiedzasz czasem indyjskie restauracje to spotkasz go w wielu warzywnych daniach, zwłaszcza w zupie Sambar. Jak zrobić Sambar Powder? Recepta jak to zwykle w przypadku indyjskich masali jest prosta jednak dostęp do składników może być utrudniony. W zależności od regionu [...] Zobacz jeszcze:Kuchnia indyjska: Sambar – zupa, gulasz albo co tylko chcesz Sambar to rodzaj indyjskiej zupy choć w zależności od konsystencji... Przyprawa indyjska – Mutton Masala – Mutton Curry Co to jest mutton masala? Mutton masala to popularna indyjska... Słodko-ostre śledzie z curry Nie jest to może indyjska potrawa ale co tam. Eksperymentowałem...

March 23rd, 2010 by

Przedwiośnie, odwilż zimą albo jesień – wtedy najszybciej możesz nabawić się przeziębienia albo nie daj Boże grypy. Wówczas stosuję kilka sprawdzonych, domowych syropów – i prewencyjnie i w trakcie choroby. Jednym z nich jest syrop z miodu, czosnku i soku z cytryny. Syrop z miodu, czosnku i cytryny Ten syrop jest również świetnym panaceum na bolące gardło [...] Zobacz jeszcze:Mniszek lekarski – syrop z mlecza czyli “wyrwałem chwasta” Mniszek lekarski zwany jest różnie w różnych częściach Polski. Ja... Słonecznik Znowu coś dziwnego? Słonecznik jako przyprawa? Poza pestkami i pięknym... Imbir Po dużych (dużych? ledwo -15!) mrozach przyszła odwilż. A ja...

March 23rd, 2010 by

Po dużych (dużych? ledwo -15!) mrozach przyszła odwilż. A ja sobie przypomniałem o mojej nalewce imbirowo-pomarańczowej. Ponieważ rewelacyjnie rozgrzewa ciało (a nie tak jak alkohol solo który je wyziębia) postanowiłem napisać co nieco o imbirze. Imbir Chyba każdy widział korzeń imbiru. Rośnie daleko, niezbyt głęboko, kwiaty można spotkać w polskich kwiaciarniach. A korzenie – w sklepach – [...] Zobacz jeszcze:Cynamon To wysuszona i zmielona kora cynamonowca. Takiego drzewa. Jest tego... Kurkuma Bardziej fachowo – ostryż długi – to aromatyczne jajowate, podłużne... Kardamon Jeśli chodzi o cenę – w czołówce najdroższych przypraw świata...

March 23rd, 2010 by

Kilka lat temu śmiał się z niego cały świat. Zobacz video: Śmiałeś się? Super. Ja też. Do rozpuku. W sieci powstało mnóstwo kompilacji tego video z jego udziałem. Montowano go w tle przemówien Busha, Hitlera, Papieża, był też na zdjęciach z rozdania Oskarów, wojnie w Iraku i nawet na księżycu. Powstały o nim nawet legendy – [...] Niestety, nie napisałem jeszcze niczego związanego z tym tematem - ale wkrótce to zrobię! :)

March 23rd, 2010 by

Internetowy Serwis Filmowy Stopklatka.pl oraz Wydawnictwo Wojciech Marzec zapraszają do wzięcia udziału w konkursie, w którym do wygrania są egzemplarze książki pt. Konkurs kończy się 28 marca (niedziela).

March 23rd, 2010 by

Internetowy Serwis Filmowy Stopklatka.pl oraz Syrena Films Sp. z o.o. zapraszają wszystkich czytelników do wzięcia udziału w konkursie, w którym do wygrania są podwójne zaproszenia na pokaz filmu "Mistyfikacja". Pokaz odbędzie się 1 kwietnia 2010 roku o godzinie 19.30 w kinie Luna w Warszawie. Opis: Jest rok 1969. Konkurs kończy się 30 marca (wtorek).

March 23rd, 2010 by

Portal Filmowy Stopklatka.pl oraz Galapagos zapraszają do wyjątkowego konkursu, w którym do wygrania są płyty DVD "W pustyni i w puszczy". Ekranizacja jednej z najsławniejszych powieści Henryka Sienkiewicza. Próby sfilmowania "w pustyni i w puszczy" podejmowali przed wojną Amerykanie, a także Włosi i Niemcy. Konkurs kończy się 28 marca (niedziela).

March 23rd, 2010 by

W związku z premierą filmu "Różyczka", Portal Filmowy Stopklatka.pl oraz dystrybutor Monolith zapraszają czytelników do wzięcia udziału w konkursie, w którym do wygrania są albumy na zdjęcia. Aby wziąć udział w losowaniu nagród wystarczy odpowiedzieć na pytanie.Nagrody zostaną rozlosowane wśród zarejestrowanych użytkowników serwisu Stopklatka.pl. Konkurs kończy się 28 marca (niedziela).

March 23rd, 2010 by

Portal Filmowy Stopklatka.pl wspólnie z Wydawnictwem W.A.B. zapraszają do wzięcia udziału w konkursie, w którym do wygrania jest książka Waltera Isaacsona pt. "Einstein. Jego życie, jego wszechświat", prawa do ekranizacji której zakupiło studio filmowe Liosgate. O książce: Wiemy, kim był Albert Einstein. Konkurs kończy się 04 kwietnia (niedziela).

March 23rd, 2010 by

Portal Filmowy Stopklatka.pl oraz dystrybutor Blink zapraszają czytelników do wzięcia udziału w konkursie, w którym do wygrania są płyty DVD z filmem "Dead or Alive". Konkurs kończy się 04 kwietnia (niedziela).

March 23rd, 2010 by

Internetowy Serwis Filmowy Stopklatka.pl oraz Kino Kultura zapraszają wszystkich czytelników do wzięcia udziału w konkursie, w którym do wygrania są podwójne zaproszenia na pokaz filmu "Beats of Freedom - Zew Wolności". Zwycięzcy będą mogli zrealizować zaproszenia w dniach 26.03 - 01.04. Konkurs kończy się 25 marca (czwartek).

March 23rd, 2010 by

. Konkurs kończy się 28 marca (niedziela).

March 23rd, 2010 by

Stopklatka.pl wraz z wydawnictwem Prószyński i S-ka zapraszają do wzięcia udziału w konkursie, w którym do wygrania są książki Dennisa Lehane'a "Wyspa tajemnic". Opis: Akcja książki rozgrywa się w 1954 roku na pięknej wyspie Zatoki Bostońskiej. W tak bajecznym miejscu znajduje się... szpital dla obłąkanych przestępców. Konkurs kończy się 26 marca (piątek).

March 23rd, 2010 by

Oleje roślinne rafinowane - rodzaje i zastosowanie Oleje roślinne rafinowane pozyskiwane są z różnych części roślin, np. nasion, owoców, pestek, kiełków roślinnych poddanych procesowi rafinacji, czyli oczyszczaniu. Podczas obróbki oleje rafinowane tracą swoją wartość odżywczą i walory organoleptyczne, ale są odporne na wysokie temperatury. Rafinowane oleje roślinne powinny zachowywać w temperaturze 200oC konsystencje płynną, posiadać lekki, swoisty zapach, swoisty smak bez